1. Recibir y dar la bienvenida a los clientes: Ser la primera persona que los clientes ven al entrar, ofreciendo una cálida bienvenida.
2. Gestionar reservas y lista de espera: Organizar y coordinar las reservas, así como administrar la lista de espera cuando sea necesario.
3. Asignar mesas: Guiar a los clientes a sus mesas de acuerdo con las reservas y disponibilidad, optimizando el uso del espacio.
4. Proveer menús: Entregar menús a los clientes y ofrecer una breve introducción al menú o las especialidades del día.
5. Responder preguntas: Ayudar a los clientes con preguntas sobre el menú, las instalaciones del restaurante, o cualquier otra consulta que puedan tener.
6. Coordinar con el personal del restaurante: Comunicarse con los meseros, cocina y gerencia para asegurar una experiencia fluida para los clientes.
7. Mantener el área de recepción ordenada: Asegurarse de que el área de recepción esté limpia y presentable en todo momento.
8. Atender llamadas telefónicas: Responder llamadas, tomar reservas y brindar información básica sobre el restaurante.
9. Manejar quejas o problemas menores: Resolver o canalizar quejas de los clientes de manera eficiente y profesional.
10. Asegurar la satisfacción del cliente: Verificar que los clientes estén satisfechos con su experiencia y agradecerles al salir.